叶连海, 郝淑秀, 编著
出版社：金盾出版社
年代：2004
定价：10.0
本书针对家庭烹调中经常遇到的各种难题，详细介绍了解决这些难题的具体有效办法，全书分为五大部分，共330个条目，涉及到家庭烹调的方方面面。
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家庭烹调解难330题是金盾出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪－方法 的书籍。
阎喜霜, 著
张铁元, 编
高行恩, 主编
周文栋, 主编