出版社:东方出版社
年代:2012
定价:24.0
本书介绍江苏地区地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好江苏民间经典的地方名菜。
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书籍详细信息 | |||
书名 | 民间经典江苏菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 舌尖上的中国 | ||
9787506050708 如需购买下载《民间经典江苏菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 东方出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 24.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
民间经典江苏菜是东方出版社于2012.8出版的中图分类号为 TS972.182.53 的主题关于 菜谱-江苏省 的书籍。