巧吃百果防百病

巧吃百果防百病

苗明三, 主编

出版社:人民军医出版社

年代:2007

定价:36.0

书籍简介:

本书从水果的品名、性能与主治、化学成分及现代药理、治疗病症、注意事项等方面进行详细阐述。介绍了常见瓜果的营养成分、功效及现代药理功效,系统介绍了常用瓜果的食疗方法并附有多个短小简便验方,供读者参考。本书的特点是突出常见瓜果的养生健身、保健防病作用,特别是处于“亚健康”状态的人群尤为适宜,可让读者在享用瓜果美味的同时,也起到对机体的养生保健作用。

书籍目录:

一、水果类

桃子

李子

杏子

荔枝

芒果

柠檬

苹果

大枣

梅子

龙眼

山楂

金橘

樱桃

柚子

葡萄

西瓜

柿子

香蕉

佛手柑

椰子

阳桃

菠萝

橄榄

猕猴桃

桑椹

杨梅

草莓

无花果

甜橙

石榴

枇杷

沙果

海棠

甜瓜

金樱子

薜荔果

二、坚果类

栗子

核桃

花生

榛子

南瓜子仁

西瓜子仁

杏仁

葵花子

山核桃

腰果

莲子

松子仁

白果

开心果

香榧

内容摘要:

内容简介本书从水果的品名、性味功能、化学成分及现代药理、制法及对症、食用注意事项等方面进行详细阐述;介绍了常见的38种瓜呆、16种坚果的营养成分、功效、食疗和加工方法。本书向广大读者推荐了常见瓜果的养生健身、保健防病作用,特别对处于“亚健康”状态的人群尤为适宜,可让读者了解在享用瓜果美味的同时,也可对机体起养生保健作用。本书可供广大群众阅读参考。 作者简介苗明三,男,1965年3月生,中药学博士、教授。现为河南中医学院药学院院长,河南省优秀专家,河南中医学院中药研究所所长,中国实验动物学会常务理事、全国中药教育专业委员会副主任委员、河南中药专业委员会主任委员。被聘为《中国中药杂志》、《中国实验动物学报》等编委。 先后主编《现代方剂学――药理与临床》、《对药的化学药理与临床》、《法定中药药理与临床》、《实验动物与动物实验技术》等13部学术专著。获实用新型专利2项;获国家发明专利3项。发表学术论文100余篇。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787509113516
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出版地北京出版单位人民军医出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 82 印数 5000

书籍信息归属:

巧吃百果防百病是人民军医出版社于2007.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 水果-食物养生 的书籍。