百姓爱吃的家常菜

百姓爱吃的家常菜

熊嫂, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2018

定价:39.8

书籍简介:

本书介绍了百余道备受欢迎的家常美味,经典家常菜(包括蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等)、滋补汤煲(包括蔬菜汤、肉禽汤、水产汤等)、花样主食(包括米饭、面食、粥品等)一应俱全,几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴,营养美味,花样百变,老少咸宜。每个菜例不但列举了制作所需的材料和具体做法,而且贴心提示了制作时间和烹饪秘诀,配上精美的实拍成品图,图文并茂,让人一看就会,一学就上手!

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名百姓百味
9787538895056
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

百姓爱吃的家常菜是黑龙江科学技术出版社于2018.3出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。