百姓自制炖菜食谱1000例

百姓自制炖菜食谱1000例

范林工作室, 著

出版社:科学出版社

年代:2004

定价:26.0

书籍简介:

本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种百姓自制营养保健炖品的烹调技法。详述了:家禽风味炖品、水产特色炖品、畜肉家常炖品、蔬果瓜果炖品。内容实用,面向大众,操作简单,方便快捷。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名百姓餐桌全书系列
9787030140838
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

百姓自制炖菜食谱1000例是科学出版社于2004.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。