GB/T 22000-2006《食品安全管理体系. 食品链中各类组织的要求》理解与实施

书籍简介:

本书主要内容为：从食品安全管理体系产生的背景、GB/T22000起草过程和编制原则、结构和特点、作用和意义四个方面对GB/T22000进行了概括性论述。 阐述了GB/T22000中共17项术语的理解。从总要求和文件要求两方面阐述了对食品安全管理体系要求的理解。从食品安全管理体系文件的发布、食品安全管理体系的运行、食品安全管理体系运行的监视和检查、食品安全管理体系的确认和验证、食品安全管理体系的持续改进等五个方面介绍了食品安全管理体系的运行和保持。介绍了食品安全管理相关的法律法规和标准。

书籍规格:

书籍信息归属:

GB/T 22000-2006《食品安全管理体系. 食品链中各类组织的要求》理解与实施是中国标准出版社于2006.出版的中图分类号为 TS207 的主题关于 食品检验－质量管理体系－国家标准－中国－学习参考资料 的书籍。