高职现代学徒制研究与实践

书籍简介:

本书首先对学徒制的国内外现状进行了详细而认真的分析，并针对酒店管理专业的发展提出了新的思路，并根据当前的市场需要制定了包括酒店管理、旅游管理、航空等多个服务业相应的人才培养方案，制定了科学合理的课程标准，细化行业要求的同时提出了自己的特色。

书籍规格:

书籍信息归属:

高职现代学徒制研究与实践是吉林教育出版社于2015.9出版的中图分类号为 G718.5 的主题关于 高等职业教育－学徒－教育制度－研究 的书籍。