五脏营养调理食谱1688例

五脏营养调理食谱1688例

犀文图书, 编著

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:19.9

书籍简介:

本书主要介绍了五脏养生的食养方法,依五脏分类,还介绍了五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外,本书围绕五行养生法,着重介绍了五脏四季养生的知识。本书内容科学、经济实用、针对性强的特点,语言通俗易懂,一学就会。

书籍目录:

养心

肉类

平菇肉片汤

肉丝炒蕨菜/孜然羊肉

清炖羊排

红椒鸡片/茄子粳米粥

洋葱炒干豆腐/红烧牛肉

鱼香肉丝

肉丝烧茄子

洋葱炒肉丝/南瓜排骨汤

鸡肝烩莲子/梅菜扣肉

苦瓜炒牛肉

桃仁牛肉/豆干丝炒牛肉

特色炒牛肉

白菜炒牛肉

菠萝炒牛肉/香干牛肉丝

椰蓉牛肉/蚝油甜豆牛肉

黑木耳炒牛肉

蒜苗炒肉丝/梅干菜蒸五花肉

清蒸酥肉/香菇蒸排骨

粉蒸排骨

猪血莴苣汤

牛肉萝卜丝/清蒸排骨

青豆粉蒸肉/南瓜蒸肉

小笼蒸牛肉片

粉蒸羊肉/牛肉菜花汤

豆腐猪蹄瓜菇汤

肉片丝瓜汤/双菇肉丝汤

白贝冬瓜排骨汤

荷叶瘦肉汤/肉片黄瓜汤

银花肉片汤

山药生地羊肉汤

莲子巴戟煲田鸡

当归参芪猪心汤

胡萝卜瘦肉粥

蚝豉皮蛋瘦肉粥/状元及第粥

……

素类

水产类

养肺

养肝

养脾

养肾

内容摘要:

《五脏营养调理食谱1688例 》依五脏分类,主要介绍了五脏养生的食养方法,以及五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外,本书围绕五行养生法,介绍了五脏四季养生的知识。
《五脏营养调理食谱1688例 》内容科学、全面,经济实用且针对性强,语言通俗易懂,一学就会。

编辑推荐:

500道菜+500个营养分析+500个小贴士+188个制作技巧。
养生之道,重在养身;身之机杼,是为五脏。
五脏调理,当在五谷;五谷之食,重在烹调。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535642820
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

五脏营养调理食谱1688例是湖南美术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 五脏-保健-食物疗法-食谱 的书籍。