出版社：湖南美术出版社
年代：2011
定价：19.9
本书主要介绍了五脏养生的食养方法，依五脏分类，还介绍了五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外，本书围绕五行养生法，着重介绍了五脏四季养生的知识。本书内容科学、经济实用、针对性强的特点，语言通俗易懂，一学就会。
养心
肉类
平菇肉片汤
肉丝炒蕨菜／孜然羊肉
清炖羊排
红椒鸡片／茄子粳米粥
洋葱炒干豆腐／红烧牛肉
鱼香肉丝
肉丝烧茄子
洋葱炒肉丝／南瓜排骨汤
鸡肝烩莲子／梅菜扣肉
苦瓜炒牛肉
桃仁牛肉／豆干丝炒牛肉
特色炒牛肉
白菜炒牛肉
菠萝炒牛肉／香干牛肉丝
椰蓉牛肉／蚝油甜豆牛肉
黑木耳炒牛肉
蒜苗炒肉丝／梅干菜蒸五花肉
清蒸酥肉／香菇蒸排骨
粉蒸排骨
猪血莴苣汤
牛肉萝卜丝／清蒸排骨
青豆粉蒸肉／南瓜蒸肉
小笼蒸牛肉片
粉蒸羊肉／牛肉菜花汤
豆腐猪蹄瓜菇汤
肉片丝瓜汤／双菇肉丝汤
白贝冬瓜排骨汤
荷叶瘦肉汤／肉片黄瓜汤
银花肉片汤
山药生地羊肉汤
莲子巴戟煲田鸡
当归参芪猪心汤
胡萝卜瘦肉粥
蚝豉皮蛋瘦肉粥／状元及第粥
……
素类
水产类
养肺
养肝
养脾
养肾
《五脏营养调理食谱1688例 》依五脏分类，主要介绍了五脏养生的食养方法，以及五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外，本书围绕五行养生法，介绍了五脏四季养生的知识。
《五脏营养调理食谱1688例 》内容科学、全面，经济实用且针对性强，语言通俗易懂，一学就会。
500道菜+500个营养分析+500个小贴士+188个制作技巧。
养生之道，重在养身；身之机杼，是为五脏。
五脏调理，当在五谷；五谷之食，重在烹调。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南美术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.9 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
五脏营养调理食谱1688例是湖南美术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 五脏－保健－食物疗法－食谱 的书籍。