保定市历史文化丛书编辑委员会, 编
出版社：方志出版社
年代：2005
定价：90.0
本书阐述了保定食文化的源流及其特点，收集介绍了保定的饮食名店、名茶、名吃、名厨师，食用土特产，饮食民俗等，旨在进一步弘扬保定饮食文化。
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保定食文化是方志出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－保定市 的书籍。
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