营养小标签　健康大学问

书籍简介:

本书以《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）为基础，按照《全国食品标准2004-2005年发展计划》标准体系框架中十八类食品的划分，采取图文并茂的形式，结合丰富有趣的实例，通过生动活泼的语言向消费者普及、讲解食品营养及营养标签知识，就百姓生活中关心的营养问题答疑解惑，为日常营养选择提供一个必不可少的好帮手。现在已有的同类社外图书还没有以营养标签标准为基础，按照食品十八大类详细解读食品营养标签知识，用翔实的例子教会老百姓读懂营养标签的先例。本书作为图文并茂的科普类图书，有利于帮助民众树立科学的饮食观念，形成健康的消费习惯，提升科学消费的整体水平，是农家书屋、社区书屋等大众类书库的首选。本书的出版将为百姓了解食品营养特性和科学合理选购食品提供指南，为维护广大消费者的健康利益做出贡献，同时也为预包装食品的经销商提供参考，对预包装食品的生产加工厂商起到监督作用。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养小标签　健康大学问是中国标准出版社于2017.12出版的中图分类号为 R151.3-49 的主题关于 食品营养－普及读物 的书籍。