健康美味方便面

健康美味方便面

范现国, 胡小松, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2006

定价:25.0

书籍简介:

本书介绍了历史悠久的面食文化历史;叙述了世界现代化生产的第一包方便面——鸡汁方便面带有传奇色彩的诞生过程;对作为世界第二大快速消费品的方便面的发展做了前瞻性探讨;介绍了代表面条流行时尚的面条种类;最后给消费者奉上12种供家庭使用的以方便面为主要材料的烹饪食谱。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501953264
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

健康美味方便面是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS213.2 ,TS217.1 的主题关于 预制食品-面条-简介 的书籍。