出版社：中国轻工业出版社
年代：2015
定价：10.0
本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第一分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了新食品资源的基本概念、分类和部分已上市的新食品原料，以及新食品原料的挑选方式及适用人群等。全书共15个问题，紧密联系生活，浅显易懂。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 走近新食品资源站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 新食品资源系列 | ||
| 9787518407811 《走近新食品资源》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
走近新食品资源是中国轻工业出版社于2016.1出版的中图分类号为 F768.2-44 的主题关于 食品－选购－问题解答 的书籍。