出版社：中国旅游出版社
年代：2017
定价：100.0
本书主要内容为2016年我国大中型饭店业务统计数据，基本统计来源于对国内六七百家旅游饭店的抽样调查，对饭店业务类别的划分较为科学，其中包括部门收支、客源构成、经营开支、餐饮统计、人事统计等，对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 2017中国饭店业务统计站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 100.0 | 语种 | 汉英对照 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 50 | 印数 | 5250 |
2017中国饭店业务统计是中国旅游出版社于2017.8出版的中图分类号为 F719.2-66 的主题关于 饭店－商业经营－统计资料－中国－2017－汉、英 的书籍。
中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
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