旅游英语教程

旅游英语教程

于立新, 主编

出版社:北京大学出版社

年代:2013

定价:35.0

书籍简介:

本书专注于旅游管理及相关专业英语教学的需要,共设18个单元,以酒店、风景区、航空业、餐饮业、户外运动、节庆会展、世界旅游业、旅游营销策划、生态旅游、旅游学术研究等旅游业的情景英语为主轴,以旅游接待的实用服务英语和基本社交口语为线索,收集整理了旅游管理中涉及到的专业英语的各类术语和常用表达方式;同时,每个单元配合大量酒店管理与服务情景英语口语和书面练习。

书籍目录:

UNIT 1 SERVICEPART I TEXTText A What Are Services?Text B Guest ServicePART II DIALOGUEDialogue 1 Applying for a VisaDialogue 2 Booking TicketsPARTIII TOURISM LINK: VISA APPLICATION FORMPARTIV GOODTOKNOW: TRANSPORTATIONTERMSPART V EXERCISESUNIT 2 TOURISMPART I TEXTText A Tourism Good or BadText B What Is a Tour Guide

UNIT 1 SERVICEPART I TEXTText A What Are Services?Text B Guest ServicePART II DIALOGUEDialogue 1 Applying for a VisaDialogue 2 Booking TicketsPARTIII TOURISM LINK: VISA APPLICATION FORMPARTIV GOODTOKNOW: TRANSPORTATIONTERMSPART V EXERCISESUNIT 2 TOURISMPART I TEXTText A Tourism Good or BadText B What Is a Tour GuidePART II DIALOGUEDialogue 1 Changing Foreign CurrencyDialogue 2 Taking a TaxiPARTIII TOURISM LINK: INVITATION LETTERPART IV GOOD TO KNOW: AT THE AIRPORTPART V EXERCISESUNIT 3 TRANSPORTATION SERVICEPART I TEXTText A Airline ServicesText B Greyhound LineslncPART II DIALOGUEDialogue 1 Checking LuggageDialogue 2 Before BoardingPARTIII TOURISM LINK: CURRICULUMVITAEPART IV GOOD TO KNOW: BUSINESS SERVICEPART V EXERCISESUNIT 4 THE F&B INDUSTRYPART I TEXTText A You Are What You EatText B The Chef's LadderPART IIDIALOGU EDialogue 1 Booking a TableDialogue 2 Having Western FoodPARTIII TOURISM LINK: MENUPART IV GOOD TO KNOW: IN THE RESTAURANTPART V EXERCISESACTIVITY 1 WORKSHOP 1: NEW HEADLINEUNIT 5 TRAVEL SERVICESPART I TEXTText A Tour OperatorsText B The Retail TraveI AgentPART II DIALOGUEDialogue 1 On the Plane: Captain's AnnouncementDialogue 2 On the Plane: Having MealPARTIII TOURISM LINK: ITINERARYPART IV GOOD TO KNOW: THE TYPES OF LUGGAGEPART V EXERCISESUNIT 6 HOSPITALITY INDUSTRYPART I TEXTText A The History of Hotel IndustryText B HostelPART II DIALOGUEDialogue 1 Reserving a RoomDialogue 2 Arranging the LuggagePARTIII TOURISM LINK: RESERVATIONAPPLICATION FORMPART IV GOOD TO KNOW: MAINTENANCE AND SAFETYPART V EXERCISESUNIT 7 EVENT PLANNINGPART I TEXTText A Carnival CorporationText B Security Management in the Convention CenterPART II DIALOGUEDialogue 1 Tidying the Room……ACTIVITY 2 SPOT SURVEYAND CLASSROOM PRESENTATIONACTIVITY 3 WORKSHOP 2: THE SKI RESORTACTIVITY 4 HEME TRAIL DESIGN FOR ATARGET CITY: USE BOSTON'SFREEDOM TRAIL AS A TEMPLATEKey to the ExercisesREFERENCES

内容摘要:

《21世纪全国高等院校管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游英语教程》在服务哲学思想的指导下,系统讲述了交通、餐饮、住宿、景区、旅行社和旅游产品、旅游营销等旅游业传统业务领域和特种旅游、休闲娱乐、户外运动、节庆会展、沟通、文化、可持续发展等旅游业新兴课题中所涉及的专业英语知识和英文表达方式。全书体系完备、体例新颖,具有明显的阶梯性,注重案例教学以提升学生的专业英语应用能力。  《21世纪全国高等院校管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游英语教程》既可以作为普通高等院校旅游管理相关专业的专业英语教材,也可作为旅游从业人员的学习手册,供其提高专业英语水平及查阅之用。

编辑推荐:

《21世纪全国高等院校管理类创新型应用人才培养规划教材:旅游英语教程》五大结构版块各具特色、全方位提升专业英语水平、四项课堂实训拓展思维、多角度培养综合应用能力。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787301220429
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出版地北京出版单位北京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 286 印数 3000

书籍信息归属:

旅游英语教程是北京大学出版社于2013.1出版的中图分类号为 H31 的主题关于 旅游-英语-高等学校-教材 的书籍。