北京市旅游局, 北京市人民政府外事办公室, 编
出版社：中国旅游出版社
年代：2007
定价：20.0
本书对2700种中文菜名进行了规范的英文翻译，以便于中文菜式、菜名的广泛推广。
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中文菜单 英文译法是中国旅游出版社于2007.10出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜单－中国－汉、英 的书籍。
沈涛, 彭涛, 主编
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刘静燕, 编著
深圳市翻译协会, 编译
陈绪荣, 编著
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(俄罗斯) 马克西姆, 编
邵万宽, 主编