做个健康的用油人

做个健康的用油人

吕春茂, 编著

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2011

定价:18.0

书籍简介:

本书专为农家书屋工程用书,图文并茂,通俗易懂。主要讲解与食用油有关的健康知识,包括食用油的分类、食用油与人体健康的关系、食用油的正确使用方法和注意事项、食用油的挑选及其方法。还介绍了一些美食菜谱等。随书赠送一张《健康一身轻》相关电视节目光盘。

内容摘要:

《做个健康的用油人》以问答的形式介绍了食用油的基本知识,包括:“食用油是怎样来的”、“食用油分哪几类”、“食用油的保健价值有哪些”、“大豆油的性味及功效有哪些”、“大豆油的正确使用方法有哪些”等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538171440
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸23 × 16装帧平装
页数印数 11500

书籍信息归属:

做个健康的用油人是辽宁科学技术出版社于2011.9出版的中图分类号为 R151.3 ,TS225 的主题关于 食用油-关系-健康-基本知识 的书籍。