出版社：中国盲文出版社
年代：2014
定价：60.0
食物是人类赖以生存和发展的必需物质。《食物也治病（粮油篇）》中涉及的食材主要包括五谷杂粮、食用油和调料。五谷杂粮是人类主要的粮食，提供了人类所需的绝大部分碳水化合物和蛋白质，也是维生素和矿物质的重要来源。近年来，杂粮所富含的纤维素更是引起营养学家的广泛重视。食用油在人类膳食中被广泛应用，随着世界经济文化的不断交流，世界各地的人们对食用油的选择趋于多样化，选择适合自己的食用油成为一个热点问题。而调料则是人类追求美食过程中不断尝试得来的“瑰宝”，由于它的存在，人类的饮食活动才成为一种美妙的享受。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国盲文出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 盲文 |
| 尺寸 | 36 × 24 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 100 | |
食物也治病是中国盲文出版社于2014.9出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 食品营养－基本知识－盲文 ,食物疗法－基本知识－盲文 的书籍。