欧洲家庭最喜爱的西餐食谱

欧洲家庭最喜爱的西餐食谱

(英) 法罗, 著

出版社:南方日报出版社

年代:2015

定价:28.0

书籍简介:

本书以烘焙基础理论开始,图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点,所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡,更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材,不但解决日常的爽口小吃,也教读者在节庆时做出惊艳宾客的绝顶好蛋糕。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787549112241
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出版地广州出版单位南方日报出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸28 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

欧洲家庭最喜爱的西餐食谱是南方日报出版社于2015.2出版的中图分类号为 TS972.188 的主题关于 蛋糕-制作 ,西式菜肴-食谱-欧洲 的书籍。