家常川菜

家常川菜

典尚文化, 编著

出版社:成都时代出版社

年代:2007

定价:25.8

书籍简介:

本书系专业厨师所著,书中采用大量的图片和操作办法,适合于家庭以及餐厅,是一部具有实用性的图书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787807057147
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出版地成都出版单位成都时代出版社
版次1版印次1
定价(元)25.8语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常川菜是成都时代出版社于2008.02出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。