出版社：生活·读书·新知三联书店
年代：2003
定价：
人类未来的食品究竟是什么样的？现在的食品生产和食品加工正面临着前所未有的一些问题，引起此类问题的真正原因是什么？是否能找到切实可行的解决方法。作者更关注隐藏在这些话题背后的科学因素。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食在未来站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 科学前沿 | ||
| 9787108020017 如需购买下载《食在未来》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 生活·读书·新知三联书店 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 印数 | ||
食在未来是生活·读书·新知三联书店于2003.出版的中图分类号为 TS2-49 的主题关于 食品工业－远景－普及读物 的书籍。