橘子甜不甜,只有脑知道

橘子甜不甜,只有脑知道

(美) 亚历山德拉·W.洛格 (Alexandra W. Logue) , 著

出版社:中国人民大学出版社

年代:2018

定价:58.0

书籍简介:

“民以食为天”,饮食与我们每个人的生活都息息相关。在这个养生知识满天飞的时代,我们如何用科学的知识武装自己,如何知道隐藏在吃喝背后的根本原因是非常重要的。本书由国际著名的行为科学家洛格编写而成。它全面、深入、生动地介绍了饮食背后蕴藏的心理学秘密。包括饥饿和饱足如何受大脑控制,喝水对身体的作用,味觉和嗅觉的心理密码是什么,偏爱哪种口味是不是基因说了算,吃什么就成为什么,等等。它将营养学、进化心理学、社会心理学相结合,让读者能够清晰地看到存在于简单的吃喝现象背后的心理学事实,更明白我们为什么要吃、吃什么以及怎么吃,并将这些科学的认识付诸实践。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787300264714
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出版地北京出版单位中国人民大学出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

橘子甜不甜,只有脑知道是中国人民大学出版社于2018.12出版的中图分类号为 R15-05 的主题关于 饮食-应用心理学 的书籍。