下厨必备的西点制作分步图解

书籍简介:

烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款西点美食，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照款式进行分类，集结面包、蛋糕、饼干等不同类型的西点美食，图文并茂，附上配方、工具、烤制及做法步骤，还搭配了零失败小贴士，使西点的制作简单易懂。

书籍规格:

书籍信息归属:

下厨必备的西点制作分步图解是吉林科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 西点－制作 的书籍。