运动营养学

运动营养学

曹建民, 等主编

出版社:北京体育大学出版社

年代:2016

定价:39.0

书籍简介:

本书主要介绍营养对改善和提高运动能力、健康等所发挥的作用。通过实际案例等,既讲述营养与运动能力、健康之间的重要关系,也讲述膳食、蛋白质、糖类、脂肪等对改善运动能力、促进健康所发挥的重要作用和基本原理,使读者了解营养促进运动能力、改善健康的基本知识,树立正确的营养观念,促进运动能力的提高和健康状况的改善。

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书籍详细信息
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9787564424466
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出版地北京出版单位北京体育大学出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

运动营养学是北京体育大学出版社于2016.11出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于 体育卫生-营养学 的书籍。