李敬伯, 李松, 李丹丹, 编著
出版社:中国农业大学出版社
年代:2016
定价:38.0
《米酒、果酒的家庭酿制与养生》重点介绍家酿果酒、米酒的实用基本知识和技能,深入浅出地把传统工艺与现代先进酿造技术相结合,比较容易掌握酿酒的全过程。同时又详细介绍多种水果的营养成分,食用价值和保健功效,供大家选用水果时参考。
果酒、米酒的家庭酿制与养生是中国农业大学出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS262 的主题关于 果酒-酿造 ,糯米酒-酿造 的书籍。
李敬伯等, 编著
曾洁, 郑华艳, 主编
曾洁, 李颖畅, 主编
李鹏飞, 编著
谢邦祥, 刘波, 编著
周文, 主编
刘春清, 张璇, 主编
(比) 莱金特 (Lachat,C.) , 著
吴中朝, 主编