出版社：中国农业大学出版社
年代：2016
定价：25.0
食用菌是21世纪的健康保健食品，食用菌产业是21世纪的朝阳产业。本书以问答的形式阐述了食用菌的食疗价值和在生态农业中的作用，就食用菌标准化生产的意义、工厂化食用菌生产进行提问。对食用菌学基本知识、食用菌菌种制作与保藏技术进行了问答。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食用菌栽培技术问答站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业大学出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
食用菌栽培技术问答是中国农业大学出版社于2016.12出版的中图分类号为 S646-44 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺－问题解答 的书籍。