出版社：中央广播电视大学出版社
年代：2016
定价：30.0
本书为职业教育教材，涉及：粮食微生物的形态，微生物的生长繁殖与控制，为生物育种和菌种保藏技术，微生物与储粮安全，粮油食品微生物检测技术。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 粮食微生物站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中央广播电视大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
粮食微生物是中央广播电视大学出版社于2016.4出版的中图分类号为 Q939 的主题关于 粮食微生物 的书籍。