出版社：青岛出版社
年代：2005
定价：18.0
本书主要从食物颜色与健康的角度，对我们身边赤、橙、白、绿、青、蓝、紫7种颜色48种常见的食物进行了系统的分析和评价，讲述了这些食物的颜色与人体健康的关系，以及如何吃这些食物才对健康最有益处。同时，还从人体所需食物颜色的均衡性入手，为读者精心准备了7套食物颜色健康餐和一周健康颜色饮食计划，在满足口福的同时，也让人们从食物中得到了最均衡的营养，从而进一步提高生活质量，有利于健康与长寿。本书语言轻松幽默，通俗易懂，科学实用。
第一章 看颜色选食物
食疗养生与颜色密码
色从何来
食物营养与颜色有关
根据需要选择食物颜色
颜色均衡才健康
第二章 红色食物——精神振奋+丰富的铁
红色水果
每天吃一个苹果的理由
草莓——用颜色养脑
比药更神奇的红樱桃
难以抗拒西瓜的“容颜”
石榴预防心脏病
红色蔬菜
你不能拒绝番茄红素
红辣椒的是是非非
红洋葱——营养的美味圈
甜菜根何以能抗癌?
甜椒——颜色愈红“C”愈多
其他红色食物一
红色肉食不宜多吃
红酒——不仅仅是浪漫的享受
红色食物健康餐
……
《食色人生：食物颜色中的健康密码》主要从食物颜色与健康的角度，对我们身边红、橙、白、绿、黑、蓝、紫7种颜色56种常见食物进行了系统的分析和评价，讲述了这些食物的颜色与人体健康的关系，以及如何吃这些食物才对健康最有益 同时，还从人体所需食物颜色的均衡性入手，为您精心准备了7套食物颜色健康餐和1周健康颜色饮食计划，在满足您口福的同时，也让您从食物中得到了最均衡的营养，从而使您进一步提高生活质量，有利于健康与长寿。
《食色人生：食物颜色中的健康密码》在每种颜色的食物后边还特意为你提供了健康菜单，不仅让你知道自己该吃什么颜色的食物，还让你知道如何吃才最健康、最科学，让你轻松搞定健康问题。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食色人生站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 健康好管家 | ||
| 9787543635401 《食色人生》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |
食色人生是青岛出版社于2006.01出版的中图分类号为 R151.4-49 的主题关于 食品－颜色－关系－健康－通俗读物 的书籍。