出版社：江苏人民出版社
年代：2013
定价：29.8
《在家种维生素芽菜》是一本有关芽菜健康种植的图书。文中简单介绍了芽菜在各国的发展状况及受欢迎程度，分析了消费者对芽菜的需求及对市场芽菜的畏惧情绪，推出了最经典的8款芽菜的种植方法。本书提出的种植方法，简单、环保、便于操作，只要一杯清水，每个人都能在家种出有机又营养的维生素芽菜来。
Part 1 芽苗菜是金
全世界者在吃芽苗菜
日本人长寿的第二大秘器：吃海鲜，更要吃芽苗菜
芽苗菜在欧美国家大行其道
老祖宗眼中的芽苗菜
从种子到芽苗：营养大爆炸
酶的催化作用
芽苗菜里的超级维生素
Part 2 一杯清水种出超营养有机菜
轻轻松松种芽苗菜，
哪里都能种芽苗莱
种植芽苗菜需要的几件小工具
种植芽苗莱的几个小常识
最受推崇的经典芽苗菜
香椿苗
豌豆苗
萝卜苗
鸡毛菜
油葵苗
空心菜苗
养麦苗
黑芝麻苗
功能强大的特色芽苗菜
松柳苗
小麦芽
苦苣苗
苜蓿苗
食尚精选
香椿苗豆皮卷
豌豆苗鸡肉卷
萝卜苗三明治
鸡毛菜寿司
油葵苗水果沙拉
空心菜苗煨饭
荞麦苗五彩沙拉
芝麻苗酸奶糊
《在家种维生素芽苗菜》是一本书，它为您介绍了一种新型有机蔬菜，这不止是一本书，它还送给您一套安全无毒的种植工具，再加上分量充足、有机健康的种子。书与非书的结合，使它独具魅力。拥有它，您得到的不仅是超值，也能收获都市中一种别样的农夫体验，更能拥有一种与众不同的生活品质！
《在家种维生素芽苗菜》附赠鸡毛菜，豌豆，油菜和萝卜种子。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||