饮食保身

饮食保身

伍小玲, 编著

出版社:时代文艺出版社

年代:2009

定价:22.0

书籍简介:

本书是以传统文化、尤其是佛教文化为视角,以日常生活行为为主线,以现代养生、日常保健的科学观念和科学方法为内容,涉及预防疾病、情绪调节、日常保健等多方面内容的生活类丛书。

作者介绍:

伍晓玲,上世纪70年代末人,湖南人,现居北京。素食主义推崇者,深切感受到素食带给人的身体和精神的双重收获,并且获益终身。

书籍目录:

第一章 佛教的饮食文化

第一节 中国的饮食文化与佛教

第二节 佛教基本的饮食观念

第三节 佛教饮食的习惯和礼仪

第四节 饮食不当会引发疾病

第二章 佛教的饮食禁忌

第一节 中国佛教的禁忌

第二节 佛教饮食中的酒戒

第三节 佛教饮食中的荤戒

第四节 八关斋戒

第五节 过午不食

第三章 利于养生的饮食:素食

第一节 中国的素食养生文化

第二节 中国素食的流派

第三节 素食的原料及烹饪

第四节 现代的素食养生

第四章 佛教的素食

第一节 佛教的素食特色

第二节 佛教素食的代表作:腊八粥

第三节 佛教寺院的素食文化

第四节 佛教的饮食疗法

第五章 佛教的饮品:茶

第一节 中国茶的历史

第二节 佛门茶缘

第三节 佛门茶道

第四节 禅茶的养生价值

第五节 神奇的万病之药

第六节 佛教养生茶四季配方

第七节 佛家禅茶功法

附录一 著名的寺院素菜

附录二 人体所需营养获取列表

内容摘要:

佛教文化源远流长,它渗透在中国人的生活中,影响了我们的生活观念和习惯。其中,佛教对人体医学、生活保健的认识博大精深,对身心调和与健康生活的具体要求比比皆是,它们,涉及到我们日常的饮食和呼吸,涉及到我们的道德修养,涉及到我们的情绪调节,也涉及到我们精神生活的达观和纯净……
身体的病痛从何而来?心中的不满如何疏导?精神的愤懑如何化解7健康和谐的人生如何养成?现代人生活在追逐与压力之中,忽略着损害身心健康的病源,却盲目地进补、片面地自我安慰,殊不知身心的调和是一项复杂的系统工程,没有身体与精神的双重调和,又如何能够创造和谐的人生?
《慈悲祛病》,从生理、心理两方面的健康误区入手,从饮食、呼吸、生活规范、情绪调节、心灵净化等多方面角度,以日常生活行为为主线,以现代养生、日常保健的科学观念和科学方法为内容,全面介绍健康生活的诸多要素,内容浅显,简单易行,人人可学。
《饮食保身》,详尽介绍了佛教文化中对于日常饮食的认识,在饮食质量、饮食卫生、饮食习惯和饮食禁忌等多层面,结合现代营养学、养生学的科学方法,提出了全方位的健康方案。

编辑推荐:

《佛遗教经》中说,“汝等比丘,受诸饮食,当如服药,于好于恶,勿生增减。”佛陀教诲我们要将饮食当作维持人体生存的“药”,不能贪求口腹之欲,要做到饮食有方、饮食有节。
饮食有方、合理调节,才能吃得健康,科学的饮食是身体健康与精神愉悦的保障。本书详尽介绍了佛教文化中对于日常饮食的认识,在饮食质量、饮食卫生、饮食习惯和饮食禁忌等多层面,结合现代营养学、养生学的科学方法,提出了全方位的健康方案。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名慈悲祛病
9787538727319
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出版地长春出版单位时代文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

饮食保身是时代文艺出版社于2009.06出版的中图分类号为 R247.1 ,B94 的主题关于 佛教-全素膳食-食物养生-基本知识 的书籍。