出版社:金盾出版社
年代:2014
定价:30.0
本书为《餐桌上的中药》系列,党参是中医常用补气药,应用历史悠久。本书简单介绍了党参的基础常识,包括党参的加工、使用、选购、贮藏,以及党参的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于党参的200余道养生佳肴,包括党参的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮等。并叙述了调理身体如气血不足、胃肠不适、咳喘、慢性肾炎、慢性腹泻等病症的100多种党参对症食疗方。全书图文并茂,简单易学,科学实用,适合广大读者阅读。
本书为《餐桌上的中药》系列,党参是中医常用补气药,应用历史悠久。本书简单介绍了党参的基础常识,包括党参的加工、使用、选购、贮藏,以及党参的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于党参的200余道养生佳肴。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐桌上的中药站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 金盾出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 28 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |