茶经　茶道

第一章茶之史：一部茶香四溢的文化史001

六朝以前：“以茶为俭”，崇尚简朴003

兴于隋唐：“比屋之饮”，禅茶一味007

盛于宋元：茶马互市，茶业南迁010

明清茶事：种类增多，远播海外017

“茶”字由来：草木之中有一人019

第二章茶之类：“六色茶”及花花果果023

清汤绿叶——绿茶025

绿妆素裹——白茶027

黄绿明亮——黄茶030

绿叶红镶边——乌龙茶032

浓醇甘甜——红茶035

饱蕴陈香——黑茶037

茶引花香——花茶039

上品饮茶，极品饮花——花草茶042

温馨香甜——花果茶045

第三章茶之鉴：中国各地名茶049

西湖龙井051

洞庭碧螺春055

南京雨花茶058

黄山毛峰061

太平猴魁064

六安瓜片067

恩施玉露069

信阳毛尖071

都匀毛尖073

庐山云雾076

上饶白眉079

敬亭绿雪081

婺源茗眉084

仙人掌茶089

竹叶青091

白毫银针094

白牡丹096

贡眉098

君山银针100

蒙顶黄芽103

鹿苑茶105

莫干黄芽107

安溪铁观音110

武夷岩茶113

潮州凤凰茶116

台湾冻顶乌龙119

文山包种121

正山小种123

滇红126

黔红129

祁门红茶132

白琳工夫茶135

云南普洱茶137

四川边茶141

湖南黑茶143

湖北黑茶147

六堡茶150

茯砖茶152

千两茶155

茉莉花茶158

白兰花茶161

珠兰花茶163

桂花茶166

柚子花茶169

玫瑰花茶172

第四章茶之器：水为茶之母，器为茶之父175

简单古朴的粗陶茶具177

色彩雅丽的瓷茶具179

含蓄幽雅的玉石茶具183

晶莹通透的玻璃茶具185

绚丽夺目的漆器茶具187

别具一格的植物茶具189

温润高雅的紫砂茶具191

销声匿迹的金属茶具193

第五章茶之艺：烹茶饮茶的艺术197

饮茶方式的演变199

选茶：嗅闻品饮，“茶颜”观色202

择水：精茗蕴香，借水而发205

备器：香茶美器，相得益彰209

雅室：品茗会友，讲究意境213

茶道配件：茶道六君子216

龙井的茶艺218

铁观音的茶艺221

祁门红茶的茶艺223

茉莉龙珠的茶艺226

办公室泡茶技巧228

茶叶的贮存方法230

第六章茶之趣：有茶就是好时光233

打造自己的家庭小茶室235

钟敲四下后的下午茶239

茶宠，茶人的宠物244

“刘海戏金蟾，步步钓金钱”——金蟾茶宠247

“财源广进，滴水不漏”——貔貅茶宠248

“知足常乐”——谐音吉祥茶宠249

《茶经?茶道(彩色插图版)》是一本中国茶经茶道的百科全书，高度浓缩了博大精深的中国茶文化，让您文白对照，图文并茂。最后还有唐史关于陆羽的记载。《茶经?茶道(彩色插图版)》既让读者了解了茶，又轻松而全面地了解中国茶道，达到识名茶、学茶艺、行茶礼、通茶史、解茶经、修茶道的境界。