舌尖上流动的城市味道

舌尖上流动的城市味道

李媛, 主编

出版社:金城出版社

年代:2010

定价:36.0

书籍简介:

本书以城市美食为主题,从独特的视角,以优美的笔触和质朴、清新的语言,将一幅关于城市美食、城市文化和中华民族绵延久长的饮食传统完美融合的华美画卷洋洋洒洒地展现在读者面前。本书将各地美食一网打尽,既有麻辣生香的川菜,又有鲜咸脆嫩的鲁菜,还有酸甜可口的粤菜,让读者足不出户就能细细品味各地历史悠久的美食的味道,是一部难得的将历史文化与美食文化完美结合的作品。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787802513983
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出版地北京出版单位金城出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

舌尖上流动的城市味道是金城出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-中国-通俗读物 的书籍。