外卖O2O

外卖O2O

王仙雅, 著

出版社:经济日报出版社

年代:2018

定价:46.0

书籍简介:

本书共包括五篇内容13个章节:第一篇为导论,包括第一章绪论和第二章文献综述;第二篇为外卖O2O的价值共创机理,包括第三章服务生态系统视角下外卖O2O价值共创的内涵、第四章基于复杂适应性系统理论的外卖O2O价值共创的动力机制和第五章基于案例分析的外卖O2O价值共创的运行机制;第三篇为外卖O2O的服务效果研究,包括第六章顾客对外卖O2O的关注要素及满意度研究、第七章顾客对外卖O2O情感属性的动态演变和第八章外卖平台服务质量、顾客满意度和持续使用的关系;第四篇为外卖O2O的食品安全责任,包括第九章外卖O2O承担企业社会责任的现状分析、第十章外卖O2O群体性食品安全责任缺失的形成机理、第十一章消费者对外卖O2O食品安全责任缺失的感知和第十二章外卖O2O食品安全的社会共治体系;第五篇为展望,包括第十三章总结与展望。

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书籍详细信息
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9787802578685
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出版地北京出版单位经济日报出版社
版次1版印次1
定价(元)46.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

外卖O2O是经济日报出版社于2018.7出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-经营管理 的书籍。