牛肉诱惑

牛肉诱惑

日本旭屋出版, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2018

定价:68.0

书籍简介:

介绍了日本最具人气的餐厅牛肉料理的制作方法,内容创新、实用性强,内容全面而细致,是专业人士学习牛肉料理制作的指导书。本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的形式向读者呈现,是专业厨师及美食爱好者的制作指南。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518420872
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

牛肉诱惑是中国轻工业出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS972.125.1 的主题关于 牛肉-菜谱-日本 的书籍。