出版社:合肥工业大学出版社
年代:2019
定价:10.0
本书以一问一答的方式向读者介绍了虫草、特别是介绍广东虫草的有关知识及科学数据与原理。全书包括虫草的基本知识、认识广东虫草、广东虫草的安全性与功效、广东虫草子实体的活性成份共4篇101个问题。书中主要内容均以科学实验结果及科学文献为依据,书末附有主要参考文献名录。本书可供食药用菌爱好者、健康营养爱好者、虫草产品经营者、大专院校师生和科研机构有关专业工作者参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 广东虫草101问站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 合肥 | 出版单位 | 合肥工业大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
广东虫草101问是合肥工业大学出版社于2019.9出版的中图分类号为 Q949.327.6-44 的主题关于 虫草属-广东-问题解答 的书籍。