出版社:科学出版社
年代:2008
定价:43.0
《食品法典》是全球消费者、食品生产和加工者、食品管理机构和国际食品贸易惟一的和最重要的国际标准。全套书分13卷,包括:一般要求及总则;检测(微生物检验、化学检验)的方法;食品标签使用标准,食品中各种添加剂使用标准,功能食品、乳制品、糖制品、焙烤食品、饮料及一般食品的原料、生产过程中半成品、成品的检测标准;粮食、果蔬等农产品的检测标准以及农药残留、饲料安全性的相关标准,共近200多个食品标准、3000个各种准则和建议等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 国际食品法典标准汇编站内查询相似图书 | ||
9787030227584 如需购买下载《国际食品法典标准汇编》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 43.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
国际食品法典标准汇编是科学出版社于2008.出版的中图分类号为 TS207.2 ,D912.109 的主题关于 食品卫生法-法规-汇编-世界 ,食品标准-汇编-世界 的书籍。
国家食品药品监督管理局, 编
国家食品药品监督管理局, 编
国家食品药品监督管理局, 编
国家食品药品监督管理局, 编
农业部科技发展中心, 编译
农业部种植业管理司, 编
《国际食品法典委员会标准汇编》编委会, 编
国际食品法典委员会, 编译
农业部农产品质量安全监管局, 农业部科技发展中心, 国际食品法典中国联络处, 编译