出版社:东方出版社
年代:2020
定价:68.0
本书的主旨就是用三个菜品就能打造一家旺店!集中全力打造出谁都会喜欢的基础菜单,努力让顾客不觉得腻、一直维持菜单并维持高品质,谁都能把店铺打造成旺店。要打造繁盛餐饮店,其实有三个美味菜品就足够。从打造店铺、接待顾客,人才培养到打造商品,号称居酒屋之王的作者讲述了切实可行的让生意兴旺的经营技巧。其著作《会切西红柿,就能做餐饮》已由管理编辑部出版。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐饮创业实战站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 服务的细节 | ||
9787520701655 如需购买下载《餐饮创业实战》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 东方出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 15 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |