刘庆龙, 主编
出版社:杭州出版社
年代:2010
定价:100.0
本书介绍杭帮菜的发展历史,与杭帮菜有关的名人轶事,以及杭城各大餐馆的创业史、名厨、名菜介绍。
寻味江南是杭州出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-杭州市 的书籍。
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