出版社:中国纺织出版社
年代:2012
定价:88.0
本书收录了1000款纸杯蛋糕、饼干和蛋糕的装饰创意,按照使用场合进行分类,如婚礼蛋糕、节日蛋糕等,图片、版式精美,内容详尽。
宴会蛋糕
儿童蛋糕
节日蛋糕
休闲蛋糕
婚庆蛋糕
制作方法
索引
撰稿人名录
致谢
关于作者
《蛋糕装饰创意1000例》,带您走进蛋糕装饰的缤纷世界!本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片,按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类,是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。
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书籍详细信息 | |||
书名 | 蛋糕花样创意1000例站内查询相似图书 | ||
9787506490252 如需购买下载《蛋糕花样创意1000例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 23 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |