“舌尖上”的安全

书籍简介:

本书为“大国三农”系列丛书之一，本套丛书以学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想为统领，推动习近平总书记关于“三农”工作的重要论述进院校、进基层、进主体，引导读者充分了解我国“三农”发展的成就和现状，正确认识“三农”发展的新任务，增强为“三农”服务的责任感和使命感。本书用四个部分共九个章节较为系统地阐述了党的十八大以来我国食品安全风险治理的总体状况、主要成效与未来的基本走势，深度描述了“自上而下”、“自下而上”的食品安全风险治理的生动实践，同时客观地分析了新时代食品安全风险治理面临的挑战与人民群众的新期待，并基于党的十九大精神描绘了新时代中国食品安全风险治理新的美好前景。

书籍规格:

书籍信息归属:

“舌尖上”的安全是中国农业出版社于2019.7出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－安全管理－研究－中国 的书籍。