刺参池塘养殖生态学及健康养殖理论

刺参池塘养殖生态学及健康养殖理论

赵文等, 编著

出版社:科学出版社

年代:2009

定价:49.0

书籍简介:

池塘养殖海参的优化模式、养参池塘生态环境特征、池塘水质调控技术以及刺参的生态养殖和作为食品的安全生产技术还处于经验和摸索阶段,无公害食品安全标准、高效养殖技术规程、敌害生物生态防治方法、投饵和不投饵池塘海参养殖容量等很多问题尚需深入研究。缺乏行之有效的技术标准和操作规程,导致产量很不稳定,优质苗种缺乏问题、养殖容量问题、水质病害问题和饵料营养问题还很突出,海参养殖业仍未脱离重蹈像对虾养殖大滑坡那样的危险性。在此背景下,作者结合多年对上述问题的研究成果,撰写此书,旨在促进海参养殖业的健康持续发展提供参考。该书从实用角度出发,结合作者的科研实践和文献,主要阐述刺参生理生态学特征、养殖刺参池塘生态系统结构与功能、健康养殖理论与实践、养殖模式探讨等。

书籍目录:

前言

第一章刺参的生物学特征及生理生态学研究概况

第一节刺参的分类地位

第二节刺参的形态构造

一、外部形态

二、内部构造

第三节刺参的个体发育

一、生殖细胞的来源与发生

二、个体发育

第四节刺参的生长

第五节刺参的生态分布和习性

一、地理分布

二、栖息环境

三、运动与摄食

四、生殖习性

五、特殊的生理活动

第六节刺参对环境变化的生理生态学响应

一、温度适应

二、盐度适应

三、pH的适应

四、溶解氧

五、氨氮

六、光照

七、重金属

八、底质

第二章刺参池塘养殖一般技术环节

一、我国刺参的养殖概况

二、刺参池塘养殖一般技术环节

三、辽东半岛部分地区刺参池塘养殖情况及存在的问题

四、池塘无公害刺参不投饵养殖建议标准

第三章刺参养殖池塘生物的种类多样性

第一节浮游植物

一、蓝藻门Cyanophyta

二、硅藻门Bacillariophyta

三、金藻门Chrysophyta

四、黄藻门Xanthophyta

五、隐藻门cryptophyta

六、甲藻门Pyrrrophyta

七、裸藻门Euglenophyta

八、绿藻门Chlorophyta

第二节浮游动物

一、原生动物Protozoa

二、轮虫Rotifera

三、枝角类Cladocera

四、桡足类Copepoda

五、其他浮游动物

六、浮游幼虫

第三节底栖动物

一、螺类

二、双壳类

三、线虫

四、端足类

五、海鞘

六、白脊藤壶

七、多棘海盘车

八、长蛸

九、虾类

十、蟹类

第四节游泳动物

鱼类

第四章刺参养殖池塘生态系统的结构与功能

第一节非生物环境特征

一、温度

二、盐度

三、密度

四、水色

五、透明度

六、酸碱度

七、硬度

八、氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐

九、刺参池塘溶解氧的昼夜变化

十、营养盐含量的昼夜变化

第二节浮游植物

一、浮游植物的种类组成

二、浮游植物的优势种

三、浮游植物的生物量

四、多样性指数和均匀度指数

五、叶绿素含量及其季节变化

六、初级生产力

七、小结与讨论

第三节浮游动物

一、浮游动物的种类组成

二、浮游动物的生物量

三、浮游动物的季节变化

四、浮游动物多样性指数

五、小结与讨论

第四节浮游细菌

一、浮游细菌的密度

二、浮游细菌生物量的季节变化

三、小结与讨论

第五节悬浮物结构及有机碳库储量

一、悬浮颗粒物的组成及其含量变化

二、颗粒有机碳(POC)

三、溶解有机碳(DOC)

四、总有机碳(TOC)

五、小结与讨论

第六节底栖动物

一、底栖动物的种类组成

二、底栖动物的生物量及其季节变化

三、优势种海洋线虫的季节变动

四、小结与讨论

第七节其他生物类群

一、游泳动物

二、大型植物

第八节刺参养殖池塘生态系统的特点及刺参生产量

一、刺参养殖池塘生态系统的特点

二、刺参养殖池塘刺参的生产量

三、实验池塘的刺参生产量与主要生态因子的关系

第五章池塘刺参健康养殖理论探讨

第一节水产动物健康养殖:必要性、概念和途径

一、我国海水养殖业发展历程及现状

二、健康养殖的概念

三、健康养殖的途径和措施

第二节池塘刺参健康养殖理论探讨

一、水:刺参养殖池塘水质调控技术

二、种:刺参池塘养殖的良种选育和生态育苗

三、饵:刺参的营养需求及投喂策略

四、混:虾池混养的生态机制与刺参养殖新模式

五、密:水产养殖容量及其研究方法

六、轮:刺参的捕捞和轮捕轮放

七、防:池塘养殖刺参的病害预防与免疫

八、管:科学管理,防患于未然

附录刺参一些免疫相关指标的测定方法简介

一、吞噬细胞百分率及吞噬活性的测定方法

二、溶菌酶活力的测定方法

三、碱性磷酸酶测定方法

四、酸性磷酸酶测定方法

五、组织蛋白的测定方法

主要参考文献

图版

内容摘要:

  本书从实用角度出发,结合科研实践和文献资料,主要阐述了刺参生物学和生理生态学特征、刺参池塘养殖的一般技术环节、刺参养殖池塘生物种类多样性、刺参养殖池塘生态系统结构与功能、池塘刺参健康养殖理论。  本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。    《刺参池塘养殖生态学及健康养殖理论》一书,从实用角度出发,结合科研实践和文献资料,主要阐述了刺参生物学和生理生态学特征、刺参池塘养殖的一般技术环节、刺参养殖池塘生物种类多样性、刺参养殖池塘生态系统结构与功能、池塘刺参健康养殖理论。本书内容新颖,图文并茂,理论联系实际,针对性和实用性强。出版本书势必对当前正在蓬勃发展又存在巨大风险的刺参养殖业具有重大指导意义,丰富了刺参养殖的专业知识,为海洋水产的健康养殖技术和可持续发展提供了指导。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030245298
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

刺参池塘养殖生态学及健康养殖理论是科学出版社于2009.出版的中图分类号为 S968.9 的主题关于 海参纲-池塘养殖 的书籍。