药膳就该这样吃

书籍简介:

《中华医药》栏目为中央电视台国际频道的一档健康节目，内容涉及中国传统医学、生活习惯等内容。本书内容主要以多种经典药膳为主，并涉及药酒、膏方、饮茶、粗粮等相关养生的方法。本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了多种养生药膳的做法。讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。将中华药食文明融入日常生活，讲述药食同补、药食同理、药食辅助、药食调理的日常养生与药膳保健。结合延年益寿、减肥、脂肪肝、三高、肾虚、衰老、进补膏方等百姓所关切的主题展开，贴近生活，实用性强。本书所选取的全部药膳功效明确，便于读者可作为家庭常备书，市场前景良好。

书籍规格:

书籍信息归属:

药膳就该这样吃是上海科学技术文献出版社于2020.出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生－药膳 的书籍。