植物组织培养

单元一 植物组织培养概述

第一节 植物组织培养的概念、类型及特点

第二节 植物组织培养的基本原理

第三节 植物组织培养的发展

第四节 植物组织培养的应用

[学习回顾]

[思考与探究]

单元二 植物组织培养的基本条件

第一节 植物组织培养实验室

第二节 植物组织培养的基本设备

第三节 家庭组培室和组培工厂的设计

技能训练2—1参观植物组织培养实验室

技能训练2—2常用组培仪器设备的使用

技能训练2—3器皿、用具的洗涤

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元三 植物组织培养的基本技术

第一节 培养基及其配制

第二节 外植体的选择与消毒

第三节 灭菌消毒技术

第四节 接种与培养技术

技能训练3-1配制MS培养基和植物生长调节剂母液

技能训练3—2配制Ms固体培养基

技能训练3—3灭菌技术

技能训练3—4外植体的预处理与消毒技术

技能训练3—5无菌操作技术

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元四 植物器官培养技术

第一节 根的培养

第二节 茎尖和茎段培养

第三节 叶的培养

第四节 花器和种子培养

技能训练4一l离体根培养技术

技能训练4—2茎段培养技术

技能训练4—3叶片培养技术

技能训练4—4花器培养技术

技能训练4—5种子培养技术

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元五 植物组织培养快繁技术

第一节 植物组培快繁流程

第二节 植物组培快繁实验方案的设计与实施

第三节 植物组培快繁过程中的异常现象及解决措施

第四节 植物无糖组培技术

技能训练5一J草莓的组培快繁技术

技能训练5—2组培苗的炼苗与移栽技术

技能训练5—3设计一种植物的组培快繁方案

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元六 植物脱毒技术

第一节 植物脱毒的意义

第二节 植物脱毒方法

第三节 脱毒苗的鉴定

第四节 脱毒苗的保存与繁殖

技能训练6—1植物茎尖剥离与培养

技能训练6—2指示植物鉴定法鉴定脱毒苗

技能训练6—3酶联免疫吸附法鉴定病毒

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元七 综合技能训练——主要经济植物脱毒与快繁技术

第一节 果树脱毒与快繁技术

第二节 蔬菜脱毒与快繁技术

第三节 花卉组培快繁技术

第四节 树木组培快繁技术

第五节 药用植物组培快繁技术

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元八 植物组培苗工厂化生产与经营

第一节 植物组培苗工厂化生产技术

第二节 生产计划的制订与实施

第三节 组培苗成本核算与提高效益的措施

第四节 组培苗工厂化生产的管理与经营

技能训练8—1植物组培苗生产工厂的设计

技能训练8—2甘薯组培苗的浅层液体培养

技能训练8—3马铃薯微型薯生产

技能训练8—4蝴蝶兰原球茎培养

技能训练8—5植物组培苗生产计划的制订及效益分析

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元九 植物组织培养与植物育种

第一节 胚培养与离体受精

第二节 花药、花粉培养与单倍体育种

第三节 体细胞无性系变异与突变体筛选

第四节 原生质体培养与体细胞杂交

第五节 植物遗传转化

技能训练9一l胚培养技术

技能训练9—2花粉分离与发育时期的检测

技能训练9—3花药培养

技能训练9—4原生质体的分离与培养

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元十 植物细胞培养与次生代谢产物生产

第一节 单细胞培养

第二节 细胞悬浮培养

第三节 次生代谢产物生产

技能训练10—l单细胞分离与培养

技能训练10—2细胞的悬浮培养

[单元技能考核建议]

[学习回顾]

[思考与探究]

单元十一 植物种质资源离体保存与人工种子

第一节 植物种质资源离体保存

第二节 人工种子

[学习回顾]

[思考与探究]

附录

附录1 常见英文缩写与词义

附录2 植物组织培养常用化学物质

的相对分子质量及浓度

换算表

主要参考文献

《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》按照职业岗位群对知识、技能和素质的要求，以培养技术应用能力为核心，以植物组织培养技术应用为主线，按照植物组织培养的工作过程编写教材内容。
　　《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》分十一个单元，主要内容有植物组织培养概述、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植物组织培养快繁技术、植物脱毒技术、主要经济植物脱毒与快繁技术、植物组培苗工厂化生产与经营，以及植物组织培养在植物育种、次生代谢产物生产、种质资源离体保存和人工种子中的应用等。
　　《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、成人教育、五年制高职生物技术类、农业技术类、林业技术类等专业的教材，也可供从事植物组织培养的技术人员、研究人员和经营管理者参考。