出版社：中国轻工业出版社
年代：2010
定价：29.8
本书主要介绍了常见蔬果的营养和搭配养生，其中收集了128种蔬果的性味归经、宜忌人群、主要营养和食疗功效，并且推荐了120种最佳烹饪食谱、400条妙用小验方以及1000多种“营养搭配宜忌”，让您和您的家人吃得明白，远离疾病，收获健康。
常见病蔬果食疗速查表
日常保健养生蔬果推荐表
不同人群蔬果宜忌排行榜
PART 1 蔬菜篇
叶、茎、薹类
菠菜
油菜
大白菜
小白菜
娃娃菜
萝卜缨
生菜
茼蒿
苋菜
荠菜
芥蓝
油麦菜
香椿
黄花菜
韭菜
茴香
圓白菜
紫甘蓝
芦笋
马齿苋
菜花
西蓝花
香菜
芹菜
葱
雪里红
空心菜
蒜薹
芦荟
木耳菜
根茎类
土豆
山药
芋头
红薯
白萝卜
胡萝卜
洋葱
竹笋
莴笋
百合
……
PART 2 果品篇
PART 3 健康食疗果蔬汁
PART 4 日常养生果蔬汁
附录 常见蔬果热量营养成分表
120种最佳烹饪食谱，最简单的菜肴，却能让你健康加倍
400条妙用小验方，药疗不如食疗，蔬果当家，帮你打败影响健康
1000种食物搭配宜忌、人群宜忌帮你纠正错误吃法，找到适合自己的最佳吃法
78种对症养生果蔬汁，用蔬果的清香驱散亚健康的阴霾，迎来身体最健康的春天
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 吃对蔬果不生病站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 汉竹·健康爱家系列 | ||
| 9787501978854 《吃对蔬果不生病》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||