吃的误区

吃的误区

于康, 著

出版社:科学技术文献出版社

年代:2017

定价:39.8

书籍简介:

本书共8章,从“吃的误区”的角度,深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点,如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等,然后,以科学证据为基础,循循善诱地引导人们走出误区,给出科学营养的饮食建议,使读者回归到合理的饮食方式上来。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518935406
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出版地北京出版单位科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

吃的误区是科学技术文献出版社于2018.1出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 饮食营养学-基本知识 的书籍。