《本草纲目》对症食疗随身查

《本草纲目》对症食疗随身查

王桂茂, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2014

定价:19.8

书籍简介:

本书分为上下两篇。上篇介绍中医食疗的基本观点和辨体质食疗等内容;下篇为常见病症对症食疗,内容涉及家庭常见病、常见症状,每种病症设置四个栏目:病因及表现、食疗选择、特效食物、对症食谱。本书适合中老年人阅读查阅。

作者介绍:

王桂茂,毕业于上海中医药大学,针灸推拿学专业,获博士学位。副主任医师,上海中医药大学讲师。上海中医药大学第四批后备业务专家,上海市中医药学会推拿专家委员会委员,上海市中医医院针灸推拿学教研室教学干事。已主持、参与临床与教学课题多项,发表核心期刊论文十余篇。

书籍目录:

上篇:健康的关键在于吃好一天三顿饭/1

第一章 老中医谈食养秘诀/2

中医食疗核心:食物的四性五味/2

五色食物养五脏/6

药食同源,吃出健康/8

顺天时饮食让你活到100 岁/10

第二章 分清体质好进补/12

平和质——健康体质,养生取中庸之道/12

气虚质——元气不足,以滋补肠胃为主/14

阳虚质——阳气不足,以温补阳气为主/18

阴虚质——容易上火,以滋阴防燥为主/22

痰湿质——大腹便便,以清淡少油腻为主/26

湿热质——皮肤问题多,以排毒清热为主/30

血瘀质——皮肤易发青,以活血少油腻为主/34

气郁质——精神状态不好,以清淡行气为主/38

特禀质——容易过敏,以清淡平补为主/42

下篇:对症特效食疗方,小病慢性病一扫光/47

第三章 小病小痛靠“吃”来解决/48

感冒/48

风寒感冒(生姜、葱白)………………………48

风热感冒(荸荠、冬瓜、薄荷)………………50

暑邪感冒(绿豆、苦瓜、藿香)………………52

咳嗽/54

风寒咳嗽(生姜、葱白、防风)………………54

风热咳嗽(冬瓜、荸荠、生藕)………………56

肺燥咳嗽(甘蔗、百合、杏仁)………………58

发热/60

气虚发热(山药、黄芪、人参)………………60

阴虚发热(何首乌、鸭肉、海参)……………62

肝郁发热(菠菜、芹菜、苦菜)………………64

肺炎/66

风热袭肺(梨、菊花、黄连)…………………66

热毒内陷(白茅根、金银花、苦瓜)…………68

变应性鼻炎/70

肺气虚寒(桔梗、百合、甘草)………………70

脾气虚弱(栗子、粳米、白扁豆)……………72

扁桃体炎/74

风热侵袭(丝瓜、绿豆、金银花)……………74

肺胃蕴热(乌梅、葛根、玉米)………………76

慢性咽喉炎/78

湿热瘀阻(绿豆、黑豆、豆腐)………………78

脾虚痰湿(荸荠、苦瓜、胖大海)……………80

失眠/82

肝郁化火(牡蛎、栀子、黄花菜)……………82

阴虚火旺(麦冬、海蜇、银耳)………………84

心脾两虚(龙眼、糯米、猪心)………………86

消化不良/88

脾胃虚弱(山药、莲藕、山楂)………………88

食滞肠胃(麦芽、鸡内金、神曲)……………90

胃阴不足(麦冬、生地黄、大枣)……………92

疲乏无力/94

肝伤疲劳(青鱼、金针菇、猪肝)……………94

心伤疲劳(龙骨、胡萝卜、苹果)……………96

肾伤疲劳(枸杞子、山药、淫羊藿)…………98

口臭/100

胃腑郁热(佩兰、薄荷、茭白)……………100

腑气不通(山楂、萝卜、玫瑰花)…………102

腹胀/104

食滞腹胀(金橘、麦芽、荸荠)……………104

气滞腹胀(紫苏叶、砂仁、茴香)…………106

腹泻/108

寒湿腹泻(生姜、胡椒、花椒)………………108

湿热腹泻(荷叶、薏苡仁、绿豆)……………110

伤食腹泻(高粱、锅巴、豇豆)………………112

痢疾/114

湿热痢(苋菜、空心菜、苦瓜)………………114

寒湿痢(鲫鱼、白扁豆、白术)………………116

疫毒痢(黑豆、茭白、竹笋)…………………118

便秘/120

燥热内结(蜂蜜、黄瓜、豆腐)………………120

气机郁滞(山楂、红薯、赤小豆)……………122

气虚不运(杏仁、佛手、南瓜)………………124

水肿/126

风水相搏(黑豆、莴笋、香菇)………………126

湿热壅盛(赤小豆、冬瓜、黄瓜)……………128

肾阳虚衰(狗肉、羊肉、泥鳅)………………130

耳聋耳鸣/132

肝肾阴虚(枸杞子、牛肉)……………………132

气血亏虚(鸡蛋、红糖、大枣)………………134

眼睛干涩/136

肝肾阴虚(生地黄、枸杞子、桑椹)…………136

阴虚湿热(菊花、赤小豆、薏苡仁)…………138

目赤肿痛/140

风热赤肿(苦瓜、白菊花、荷叶)……………140

肝火赤肿(夏枯草、桑叶、芹菜)……………142

第四章 慢病调养,饮食得宜很重要/144

高血压病(苹果、冬瓜)………………………144

高脂血症(牡蛎肉、芹菜、海带)……………148

糖尿病(苦瓜、南瓜、竹笋)…………………152

痛风(芹菜、白萝卜、花菜)…………………156

冠心病(海带、芝麻、白萝卜)………………160

贫血(猪肝、菠菜、花生)……………………164

肥胖(魔芋、海带、冬瓜)……………………168

慢性支气管炎(大葱、白萝卜、猪肺)………172

慢性肝炎(枸杞子、泥鳅、银耳)……………176

慢性肠胃炎(小米、猴头菇、白萝卜)………180

脂肪肝(海带、燕麦、番茄)…………………184

肝硬化(茯苓、鲫鱼、鸭肉)…………………188

风湿性关节炎(生姜、肉桂、泥鳅)…………192

慢性鼻炎(辛夷、黄芪、胡萝卜)……………196

慢性腰痛(板栗、羊骨、韭菜)………………200

肩周炎(山药、桂枝、防风)…………………204

肾结石(玉米须、猕猴桃、南瓜)……………208

慢性胆囊炎与胆石症(胡萝卜、洋葱、玉米)…212

第五章 男女常见病食疗,阴阳调和更和谐

月经不调/216

气血两虚(当归、乌鸡)………………………216

气滞血瘀(桃仁、油菜、黑豆)………………218

肝郁气滞(玫瑰花、桑椹、金橘)……………220

痛经/222

气滞血瘀(益母草、山楂、川芎)……………222

寒湿凝滞(肉桂、红糖、羊肉)………………224

气血两虚(龙眼、阿胶、板栗)………………226

带下病/228

湿热带下(枸杞头、薏苡仁、茯苓)…………228

脾虚带下(猪肚、白扁豆、芡实)……………230

肾虚带下(羊肉、肉苁蓉、莲子)……………232

闭经/234

气滞血瘀(红花、丹参、玫瑰花)……………234

肝肾不足(鸽肉、乌鸡、黑芝麻)……………236

更年期综合征/238

肝肾阴虚(桑椹、山药、枸杞子)……………238

心肾不交(大枣、莲子肉、酸枣仁)…………240

肝气郁结(黄花菜、佛手柑、金橘)…………242

乳腺增生/244

肝郁痰凝(大豆、香菇)………………………244

冲任失调(玉米、甲鱼、海带)………………246

阳痿/248

肾阳不足(羊肾、海参、肉苁蓉)……………248

肝气郁结(韭菜、大麦芽、佛手柑)…………250

心脾两虚(冬虫夏草、山药、芡实)…………252

湿热下注(鸭肉、薏苡仁、芹菜)……………254

遗精、早泄/256

肾气亏虚(核桃仁、芡实、猪肾)……………256

阴虚火旺(山药、莲子、白果)………………258

心脾两虚(莲子、龙眼、板栗)………………260

前列腺炎/262

湿热下注(赤小豆、牛奶、黄花菜)…………262

肝郁气滞(香附、西瓜、苦瓜)………………264

脾肾亏虚(肉桂、羊肉、板栗)………………266

第六章 病后术后特效调养方/268

骨折后饮食(芹菜、大豆、牛奶)……………268

术后体虚调养(番茄、大枣、海参)…………272

抗癌饮食(玉米、猴头菇、南瓜)……………276

放疗后饮食(黑木耳、甲鱼、鸡蛋)…………280

化疗后饮食(大豆、牛肉、花生)……………284

附录A:19 种长寿食材+37 道长寿食谱/289

内容摘要:

《本草纲目》对症食疗随身查分上下两篇,第一篇介绍中医食疗的基本观点和辨体质食疗的内容。第二篇为常见病症对症食疗,覆盖家庭常见病、常见症状,每种病症设置四个栏目:病因及表现、食疗选择、特效食物、对症食谱。适合中老年人阅读查阅。

编辑推荐:

源于《本草纲目》的养生智慧;九种体质,数十种疾病的食疗方;安全、有效、营养、实用、简单。

书籍规格:

书籍详细信息
书名《本草纲目》对症食疗随身查站内查询相似图书
丛书名随身查系列
9787122200655
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸15 × 11装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

《本草纲目》对症食疗随身查是化学工业出版社于2014.5出版的中图分类号为 R247.1 ,R281.3 的主题关于 《本草纲目》-食物疗法 的书籍。