随园食单

随园食单

(清) 袁枚, 著

出版社:云南人民出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书是清朝才子袁枚的代表作,书中不仅蕴含了这位大散文家对饮食的理解,也包含了他对生活品位的独特评价和独到见地,此外还收录了中国传统饮食文化的其他经典。如:宋代林洪的《山家清供》,清代李渔的《闲情偶记》,元代倪赞的《云林堂饮食制度集》等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787222040854
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出版地昆明出版单位云南人民出版社
版次1版印次2
定价(元)语种简体中文
尺寸18装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

随园食单是云南人民出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 食谱-中国-古代 的书籍。