邱伟晃, 著
出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2003
定价：
本书介绍了126种冰沙的详细制作步骤。
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冰沙馆是辽宁科学技术出版社于2003.出版的中图分类号为 TS277 的主题关于 饮料－冷冻食品－制作 的书籍。
车金佳, 主编
郑颖, 主编
(日) 永濑正人, 编著
国明, 著
《让冰品更美味的秘诀128例》编写组, 编著
(英) 刘易斯 (Lewis,S.) , 著
孟兆庆, 编著
于美瑞, 著