最新学校食品卫生管理与安全监管指导手册

最新学校食品卫生管理与安全监管指导手册

张明林, 编著

出版社:西南财经大学出版社

年代:2010

定价:15.8

书籍简介:

本书以最新食品安全法为指导,对学校食堂卫生、学生日常饮食管理以及食品卫生突发事件的防治工作做了全面的总结和介绍。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787811389777
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出版地成都出版单位西南财经大学出版社
版次1版印次1
定价(元)15.8语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

最新学校食品卫生管理与安全监管指导手册是西南财经大学出版社于2010.10出版的中图分类号为 G478.5-62 的主题关于 学校-饮食卫生-卫生管理-手册 的书籍。