餐饮管理与实务考试指南

餐饮管理与实务考试指南

周静莉, 主编

出版社:对外经济贸易大学出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书为高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证考试辅导丛书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证考试辅导丛书
7810785990
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出版地北京出版单位对外经济贸易大学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐饮管理与实务考试指南是对外经济贸易大学出版社于2005.出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-经济管理-高等教育-自学考试-自学参考资料 的书籍。